Mrsmama

Idag är det måndag igen...tycker alltid det är måndag...konstigt!
Har ont i halsen och är hes men annars är det bra med mig.
Emma är fortfarande hostig och Hugo också.
Hugo har också börjat bli snorig.

Idag är det 11 månader sen vi fick Hugo...
11 MÅNADER!

Fattar inte var tiden tagit vägen!
Idag är det även 5 år och 11 månader sen vi fick Emma...DET är obeskrivligt!
För mig är hon typ 3 år fortfarande...
Hon är ju så liten...

Hugo är ju bara en bebis!

Fast våran bebis kan vinka, klappa händer, GÅ!, resa sig utan stöd, hasa runt på rumpan, säga massa ord som: mamma, pappa, Ejja (Emma), Arrak (en hund), kisse, titta, där, han kan låta som en katt och en hund och så smackar han när han ser nåt ätbart...kan vara både bullar, mat och kattmat :)....

Helt galet ofattbart!

Mina barn har ju börjat gå ganska tidigt...Emma vid 9 månader och Hugo vid 10 månader.
Tycker de är ganska lika på många sätt, Hugo är mycket större än vad Emma var vid den åldern bara...annars kunde de nog ungefär lika mycket vid samma tidpunkt...de fick ju till och med första tanden när de var lika gamla.
Emma har det alltid varit mycket fart i, gillat att hitta på saker och har väl aldrig varit direkt blyg...
Hugo är nog ganska likadan vad det verkar.

Jag har ju alltid tyckt att Hugo är så lik Peter.
Tills Peter och jag kollade på kort på mig när jag var liten!
Hugo är jättelik mig! Verkligen!
Har alltid tyckt Emma varit lik mig, eller hon är det, och jag har aldrig tänkt på att Hugo är det också.
Emma är jättelik mig när bebisstadiet är förbi och Hugo är jättelik mig som bebis.
Det konstiga är är att när jag såg kort på Peter härom dagen så tyckte jag Hugo var jättelik Peter...

Vi kom fram till att Peter och jag måste ha  varit rätt lika som små...alltså såg Peter ut som en tjej...inte tvärtom!!!

Just nu sover Hugo och Emma leker hemma hos en kompis.
I morgon ska hon till dagis och det tror jag kommer bli kul för henne för nu har hon inte varit där på över en vecka!

Vad tror ni om denna maträtt?

Vildsvinsgryta

För: 4-5 personer

Ingredienser

600 g vildsvinsgrytbitar
1 grön paprika
3 morötter
1-2 äpple
4 schalottenlökar
3 vitlöksklyftor
1 dl crème fraiche
2 dl matlagningsgädde
1-2 dl vatten
1 msk vinbärsgelé
2 msk kinesisk soya
1 msk balsamvinäger
1 köttbuljongtärning
Grovmalen svartpeppar
Salt

Beskrivning

Se till att grytbitarna är väl putsade, inga hinnor och senor kvar.
Bryn dem ihop med hackad vitlök och schalottenlök, tillsätt peppar och bryn tills det fått fin färg.

Skär paprika och morötter i bitar.
Skala även äpplet och skär det i stora bitar
Lägg i paprikan och morötterna, slå i de andra ingredienserna efter hand och rör.
Sist slår du i vattnet och kollar så du får det lagom "såsigt". Skulle du råka ta för mycket så red av det med lite vetemjöl.
Låt småputtra i en timme, rör ett par gånger försiktigt och kolla så vätskan inte kokat bort, för då har det kokat för häftigt. Händer det, får man tillsätta lite grädde och crème fraiche och smaka av med kryddor.

Servera med kokt potatis, gelé och syltlök.



Tror jag ska göra den någon dag.
Har lite vildsvinskött i frysen.

Nej nu vill Hugo gosa, så nu har jag inte tid med er!:)

So long!