Till papps
Hallojsan!!
Har skrivit så mycket den sista tiden att jag inte riktigt vet vad jag ska skriva om. Har fått idé torka på hög nivå kan man säga! Skitväder är det idag också så vi blir nog ganska mycket inomhus. Just nu så dammsuger Peter och Emma leker med nån Bratz docka.
Så därför tänkte jag ta tillfället i akt och skriva ett recept till papps som jag vet han tycker om...
Smörkola
100g smör
2 dl grädde
3 dl socker
1 l ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
( 2 msk kakao ) om man vill göra chokladkola
* smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Gärna en titan för de är lättast att rengöra.
* Rör ner grädde, socker, sirap och vaniljsocker.
* Låt koka utan lock ca 15 minuter. Rör om då och då.
* Gör kulprov, ska gå att rulla till en seg kula.
* Olja in en rak brödform, häll upp smeten och låt stelna
* Skär kolan i lagom bitar och lägg in i smörpapper. Förvara i rumstemperatur.
Jättegott godis och enkelt att göra själv.
Vecka 41 nu och jag kommenterar inte det mer.
Kram på er alla
Har skrivit så mycket den sista tiden att jag inte riktigt vet vad jag ska skriva om. Har fått idé torka på hög nivå kan man säga! Skitväder är det idag också så vi blir nog ganska mycket inomhus. Just nu så dammsuger Peter och Emma leker med nån Bratz docka.
Så därför tänkte jag ta tillfället i akt och skriva ett recept till papps som jag vet han tycker om...
Smörkola
100g smör
2 dl grädde
3 dl socker
1 l ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
( 2 msk kakao ) om man vill göra chokladkola
* smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Gärna en titan för de är lättast att rengöra.
* Rör ner grädde, socker, sirap och vaniljsocker.
* Låt koka utan lock ca 15 minuter. Rör om då och då.
* Gör kulprov, ska gå att rulla till en seg kula.
* Olja in en rak brödform, häll upp smeten och låt stelna
* Skär kolan i lagom bitar och lägg in i smörpapper. Förvara i rumstemperatur.
Jättegott godis och enkelt att göra själv.
Vecka 41 nu och jag kommenterar inte det mer.
Kram på er alla
Kommentarer
Postat av: Papps
Ja det är väl bara att ställa sig vid spisen då, efter en inköpsrunda på vårt köpcenter här i stan. Sen efter att jag inhandlat alla ingredienser får vi väl se om det bliver någat kul, prov.
Trackback
